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Pescado de mar plano y casi tan ancho como largo; tiene ambos ojos al mismo lado de la cabeza, el izquierdo; la piel de su lado izquierdo es pardusca con manchas rojo-anaranjadas, mientras que la del lado derecho es de un color blanco-gris nacarado. No es un pescado muy fino; sin embargo, si se consume fresco y bien preparado, puede prestar a los menús variedad agradable. Además, presenta la ventaja de ser barato.
