Ingredient: Huevos

Huevos revueltos con setas y gambas
Preparation: 30 minutes
Contains: 7 ingredients
Category: Huevos
Difficulty: Easy

Huevos revueltos con setas y gambas

6 diciembre, 2020 0 0 No Comments
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Las setas, bien limpias y cortadas en láminas muy finas, se rehogan en una sartén puesta sobre el fuego con la mantequilla. Las gambas -cocidas y peladas, se rehogan también en una sartén con un chorro de aceite y se reservan. En un cuenco engrasado se cascan los huevos, añadiéndoles…
Huevos revueltos con jamón y espárragos
Preparation: 40 minutes
Contains: 7 ingredients
Category: Huevos
Difficulty: Easy

Huevos revueltos con jamón y espárragos

6 diciembre, 2020 0 0 No Comments
797 views
El jamón se corta en pequeños trocitos y se rehoga en una sartén con un poco de aceite. A continuación, se agrega el tomate, se sazona con sal y se deja cocer todo a fuego lento durante 10 minutos. Transcurrido ese tiempo, se retira del fuego y se incorporan los…
Huevos al revoltillo
Preparation: 30 minutes
Contains: 8 ingredients
Category: Huevos
Difficulty: Easy

Huevos al revoltillo

6 diciembre, 2020 0 0 No Comments
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En una sartén grande -con un chorrito de aceite- puesta sobre el fuego se echan los huevos, se sazonan con un poco de pimienta y sal y se les añade la leche. Todo ello se mantiene a fuego lento, removiendo con las varillas o con una cuchara de madera hasta…
Huevos con queso y jamón
Preparation: 30 minutes
Contains: 5 ingredients
Category: Huevos
Difficulty: Easy

Huevos con queso y jamón

6 diciembre, 2020 0 0 No Comments
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Se unta una fuente refractaria con la mantequilla. Aparte, se baten nueve claras de huevo a punto de nieve y cuando estén sólidas se mezclan cuidadosamente con 75 gramos de queso rallado. La fuente se pone sobre el fuego y, en el momento en que la mantequilla comience a derretirse,…
Huevos al plato con pimientos y requesón
Preparation: 40 minutes
Contains: 8 ingredients
Category: Huevos
Difficulty: Easy

Huevos al plato con pimientos y requesón

6 diciembre, 2020 0 0 No Comments
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Con la mantequilla se untan cuatro cazuelas individuales, se reparte entre ellas el requesón y se echa un pellizco de sal en cada una. En un plato aparte se colocan los tomates cortados en rodajas y se salan un poco, dejándolos reposar unos minutos para que suelten el jugo. Después,…
Huevos al nido
Preparation: 40 minutes
Contains: 13 ingredients
Category: Huevos
Difficulty: Easy

Huevos al nido

6 diciembre, 2020 0 0 No Comments
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Los huevos duros se cortan a la mitad. Las patatas, peladas y cortadas en trozos, se cuecen en agua hirviendo con sal. Cuando hayan cocido, se escurren y se pasan por el pasapurés. Después se añaden al puré la mantequilla y la yema de huevo, colocándolo sobre el fuego y…
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