Ingredient: salsa Worcester

Steak tartar con mezcla de lechugas.
Corta la carne en trozos pequeños con un cuchillo bien afilado y retira cualquier resto de grasa. Pon la carne en un…
28 julio, 2022284 viewsPrimeros
Menestra fría de lazos y tallarines
Los tomates se escaldan, se pelan y se cortan en trocitos procurando retirar las semillas. Los pimientos, una vez asados, se pelan…
29 noviembre, 2020426 viewsSegundos
Ensalada César
Lo primero que vamos a hacer es saber cómo se hace la salsa Cesar porque no cabe duda que es el toque…
9 noviembre, 2020297 viewsEnsaladas
Cocktail de langostinos bahía de Dublin
Cueza los langostinos y escúrralos. Añada a la mayonesa con tomate, el zumo de limón y unas gotas de salsa Worcester, la…
30 octubre, 2020367 viewsPrimeros
Tartar de trucha
Corte los filetes de trucha (sin piel) en dados y guárdelos en la nevera. Pele y pique menuda la cebolla y los…
13 octubre, 2020377 viewsPlatos fríos
Cocktail de langostinos
Cueza los langostinos en una olla con abundante agua fría, en la que habrá puesto dos zanahorias peladas y en rodajas, una…
12 octubre, 2020404 viewsEnsaladas
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