Tag: cerdo

Filete de lomo de cerdo con aceitunas negras
Se salpimenta un rato antes de ir a hacerlos los dos lados de los filetes. Se pasan ligeramente por harina y se…
26 diciembre, 2020630 viewsCarnes
Lomo de cerdo en escabeche
Se machacan los ocho ajos y con esta pasta se unta todo el lomo. Se coloca en la cacerola, si puede ser…
26 diciembre, 2020593 viewsCarnes
Macarrones con paté de hígado de cerdo
En un recipiente apto para horno microondas se cuecen los macarrones en abundante agua salada hirviendo y un chorro de aceite, cocinándolos…
28 noviembre, 2020942 viewsSegundos
Lomo de cerdo relleno con frutas al horno
PREPARA la mezcla para rellenos como el indica el empaque. Retira del fuego, agrega suavemente las manzanas, las frutas secas, las pacanas…
20 noviembre, 20201698 viewsCarnes
Lomo de cerdo adobado
SAZONA el lomo de cerdo con sal y pimienta; séllalo en un sartén caliente con manteca de cerdo. DORA el lomo por…
20 noviembre, 20201177 viewsCarnes
Lomo de cerdo relleno
1.pela 1 pera y 1 manzana,descorazonalas y cortalas en daditos,lava y seca el perejil y el romero,pela y pica la cebolla y…
20 noviembre, 2020691 viewsCarnes
Lomo de cerdo agridulce
Limpiamos de restos de grasa el trozo de lomo de cerdo. Sazonamos y aderezamos con el orégano la sazón que usted use…
20 noviembre, 2020846 viewsCarnes
Lomo de cerdo relleno con frutas al horno
PREPARA la mezcla para rellenos como el indica el empaque. Retira del fuego, agrega suavemente las manzanas, las frutas secas, las pacanas…
17 noviembre, 2020501 viewsCarnes
Costillas de cerdo en salsa roja
En una cacerola cuece las costillas con agua hasta cubrirlas, un trozo de cebolla y sal. Cocina a fuego medio por 40…
17 noviembre, 20204105 viewsCarnes
Lomo de Cerdo Navideño
Se pone en un sartén un poco de aceite y se dora el lomo, se seca y se pone en un platón.…
16 noviembre, 2020477 viewsCarnes
Pierna de cerdo navideña
Cortar cuatro tiras de papel aluminio grandes para forrar la cazoleja en el fondo y queden sobrantes para cubrir la carne. Punzar…
16 noviembre, 20201925 viewsCarnes
Costillas de cerdo a la BBQ
1. En una olla coloca la mantequilla, la cebolla y el ajo, cocina por 5 minutos y añade el azúcar, el vinagre,…
13 noviembre, 20201659 viewsCarnes
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