Aflanado de huevos y leche
Ingredients:
yemas de huevo
6
leche
0.5 Liters
limon
1
la cascara rallada
azucar
2 Tablespoons
moreno
Preparation mode:
Mezcle todos los ingredientes, menos el azúcar, hasta obtener una mezcla uniforme.
Vierta la crema obtenida en una fuente de horno algo honda e introduzca a homo medio (180°C) hasta que cueza.
Sáquela entonces del horno y espolvoréela con el azúcar justo antes de servirla.