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Albaricoques con salsa de fesón

Ingredients:

albaricoques
500 Grams
fresones
250 Grams
naranja
1
el zumo
limon
1
la cascara rallada
azucar
4 Tablespoons
moreno

Preparation mode:

Lave los albaricoques, pártalos por la mitad, quitándoles el hueso, y luego córtelos en medias rodajas.

Lave los fresones, quíteles los rabos y páselos por la batidora, junto con el zumo de naranja,

la cáscara de limón rallada y el azúcar.

Si la salsa quedase demasiado espesa, puede añadirle un poco de agua.

Sírvalos cubiertos con esta salsa en copas individuales.