Arroz en ensalada con mejillones
Ingredients:
tazon de arroz blanco ya cocido
1
tazon de berros
1
pechuga de pollo
1
ya asada o cocido o un resto
lata de mejillones en tomate
1
almendras tostadas
salsa mayonesa
Preparation mode:
Mezcle todos estos ingredientes y pongalos en la nevera una hora antes de servir.
Puede adornar la ensalada con rodajas de tomate o de huevo duro.