Buñuelos de piña
Ingredients:
piña
6
rodajas
huevo
1
leche
100 Milliliters
kirsch
1 Teaspoons
harina
1 Tablespoons
levadura
un pellizco
aceite
2 Tablespoons
azúcar
en polvo
sal
un pellizco
Preparation mode:
En una ensaladera, mezcle el huevo entero, la leche, el pellizco de sal, la harina (previamente mezclada con la levadura) y el kirsch hasta que la mezcla quede homogénea.
En una sartén, ponga el aceite a calentar a fuego suave.
Mientras, escurra las rodajas de su líquido, páselas por la mezcla anteriormente preparada y vaya friéndolas por tandas en el aceite hasta que queden doraditas.
Sáquese, escuelas bien y espolvoréelas con azúcar a su gusto. Están listas para servir.