Camarones al ajillo
Ingredients:
camarones
250 Grams
pelados y lavados
margarina
30 Milliliters
derretida
aceite
50 Grams
para freír
chile guajillo
1
naranja
1
exprimida
limón
1 Tablespoons
jugo
postre de ajo
1 Tablespoons
picado
salsa inglesa
6
gotas
sal
pimienta
Preparation mode:
Pasos para preparar Camarones al ajillo (estilo mexicano)
– En una sartén pon el aceite y la margarina a que se calienten, agregas el ajo hasta que se dore un poco y después agrega los camarones. En este paso salpimienta el plato al gusto.
– Deja cocinar por 5 minutos y agrega el jugo de limón y el de naranja; por último agrega el chile. Mézclalo todo muy bien y apaga el fuego, recuerda no dejar que hierva mucho para que queden suaves.