Camarones Al Mojo De Ajo
Ingredients:
camarones
500 Grams
limpios
mantequilla
40 Grams
dientes de ajo
5
salsa inglesa
1 Teaspoons
jugo de limón
2 Tablespoons
vino blanco
1
chorrito
sal
pimienta
Preparation mode:
La mantequilla se calienta y ahí se sofríe el ajo finamente picado, se incorpora el vino, la salsa inglesa, poco a poco el jugo de limón; sal y pimienta al gusto. En otra sartén pones un chorrito de aceite y fríes los camarones 2 minutos, bañas con la mezcla de ajo y limon y dejas cocinar por 2 minutos.
Espolvorea con perejil fresco.