Camarons en crema de chipotle
Ingredients:
camarones
1 Kilograms
medianos pelado y cortados por el lomo
dientes de ajo
2
chile chipotle
1
lata chica
media crema
250 Milliliters
champiñones
1
lata
aceite
para freír
mantequilla
pimienta
sal
Preparation mode:
En un sartén ponemos un poco de aceite y mantequilla dejamos que se cocine el camarón y aplicamos la misma preparación para la crema todo licuado, añadimos la mezcla en el sartén dejamos que hierva un poco para que no se ponga chicloso el camarón y listo.
Se puede acompañar este guiso con sopa de arroz blanca y guarnición.