Canapés de berros
Ingredients:
pan de molde
6
rebanadas
berros
2
manojos
mantequilla
200 Grams
como 100 g por manojo
queso
6
lonchas muy finas de queso tipo Gouda
sal
pimienta
Preparation mode:
Corte las rebanadas en dos o en cuatro trozos.
Lave los berros, escúchalos bien, quíteles los rabos pique los menudos. Mézclelos con mantequilla hasta obtener una especie de pomada.
Salpimiente y unte las rebanadas de pan.
Ponga encima un triángulo o cuadrado de queso y sírvalo.