Canapés de queso y caviar
Ingredients:
pan de molde
4
rebanadas
queso
lonchas tipo sándwich o similar
cebolla
1
latita de caviar
1
caviar de mújol o sucedáneo
mantequilla
o margarina
Preparation mode:
Quite los bordes más oscuros a las rebanadas de pan de molde y córtelas en cuatro cuadrados. Untelos con un minimo de mantequilla o margarina, que deberá estar blanda para que no se rompa el pan.
Sobre ello extienda una fina capa de cebolla, que antes habrá pelado y picado muy fina, y, encima, coloque un cuadrado de loncha de queso.
Meta los canapés en el horno, bajo el grill, hasta que el queso empiece a derretirse. Sáquese entonces y ponga en el centro del canapé un montoncito de caviar.
Sirvalos en seguida.