Chantilly
Ingredients:
nata
500 Milliliters
azúcar
50 Grams
vainilla en polvo
chocolate fondant
200 Grams
leche
200 Milliliters
mantequilla
25 Grams
Preparation mode:
Batir con la batidora medio litro de nata con 50 gramos de azúcar y vainilla en polvo hasta que esté muy dura.
1. El chocolate se deshace con la leche al baño María.
2. Fuera del fuego se le añade la mantequilla.
3. Se puede hacer y calentar en el microondas.