Crema con ciruelas
Ingredients:
leche
500 Grams
azucar
50 Grams
maicena
30 Grams
huevos
3
ciruelas
12
cocidas
Preparation mode:
Tras disolver la maicena en la leche fría, añada el azúcar y los huevos batidos como para tortilla.
Caliente esta mezcla en una cacerola a fuego mediano hasta que espese. Añada las ciruelas cortadas en trozos.
Vierta esto en copas o cuencos individuales y sirva cuando esté templado o frío.