Ensalada de coditos y atún
Ingredients:
coditos de pasta
400 Grams
lata de migas
1
atún en aceite
tomates
2
bien rojos
huevos duros
2
aceitunas
rellenas de pimiento
salsa mayonesa
perejil picado
sal
Preparation mode:
Ponga en una cacerola abundante agua con sal y, cuando hierva, eche los coditos y déjelos hasta que estén al dente. Escúrralos y refrésquelos al chorro de agua fría.
Póngalos en una ensaladera junto con las migas de atún con su aceite, los tomates pelados, sin simientes y cortados en trozos, los huevos duros en rodajas y las aceitunas.
Añada la salsa mayonesa y mezcle bien todo. Espolvoree con el perejil picado y sírvalo.