Ensalada de sardinas en aceite
Ingredients:
lata de sardinas
1
grande en aceite
patatas
500 Grams
dientes de ajo
2
hojas de lechuga
vino blanco
50 Milliliters
mostaza
1 Teaspoons
para la salsa
vinagre
1 Teaspoons
aceite
4 Tablespoons
para la salsa
sal
para la salsa
pimienta
para la salsa
Preparation mode:
Cueza las patatas sin pelarlas, escúrralas, pélelas y córtelas en rodajas. Rocielas con el vino blanco mientras estén aún calientes. Deje que se enfríen.
Sazone con la vinagreta a la que habrá añadido los dos dientes de ajo muy picaditos.
Póngalo en una fuente. Adorne con la lechuga cortada en tiras finas y coloque los filetes de sardinas sobre las patatas.