Ensalada tropical
Ingredients:
kiwis
4
bananas
2
fresas
8
grandes
avellanas
25 Grams
hojas de hierbabuena
4
brotes
Preparation mode:
Primero pelamos los kiwis y las bananas, cortamos en cuadraditos pequeños.
Luego lavamos las fresas, cortamos la parte blanca y las cortamos en cuadraditos.
Picamos la avellanas en un mortero.
Colocamos la fruta en una fuente, espolvoreamos con la almendra picada y removemos.
Regamos con una cucharada de agua de azahar, removemos de nuevo.
Emplatamos en 4 boles y decoramos con los brotes de hierba buena.
NOTA
El agua de azahar se puede conseguir en tiendas de dietética, farmacias o tiendas marroquíes/árabes.