Ensalada waldorf
Ingredients:
manzanas
3
verdes
apio
1
blanco (las ramitas del centro)
mayonesa
0.5 Cups
nata
0.5
crema de leche
nueces peladas
100 Grams
limón
0.5
jugo
vinagre
0.5 Tablespoons
Sal
Preparation mode:
Pelar las manzanas, cortarlas en rodajas finas y luego en cuadraditos. Rociar las manzanas con el jugo de limón y mezclar. Lavar el apio y cortarlo
en trocitos pequeños.
Aderezar la crema con sal y vinagre. Mezclar la crema y la mayonesa.
Picar las nueces (no mucho). Luego mezclar
todos los ingredientes. Mantener 1/2 hora la ensalada Waldorf en la heladera y luego servir.