Gratinado de naranjas, mango y frutas rojas
Ingredients:
naranjas
400 Grams
peladas y en gajos
fresas de bosque
100 Grams
y frambuesas
mango
100 Grams
fileteado
azúcar
40 Grams
yemas de huevo
4
batidas
nata montada
200 Milliliters
con azúcar
almendras
15 Grams
molidas
ron
1 Tablespoons
Preparation mode:
Mezclamos la nata montada con las yemas, las almendras molidas y el ron. Colocamos en cuatro platos las frutas, las cubrimos con la mezcla anterior y las gratinamos.
Servimos acompañado de unos sorbetes.