Helado de yogur y naranja

Ingredients:
yogures
300 Grams
desnatados naturales
zumo de naranja
2 Cups
de los de vino
piels de naranja
2
ralladas
gelatina de naranja
2 Tablespoons
en polvo
agua
4 Tablespoons
claras de huevo
2
naranja
1
Preparation mode:
Mezcle el yogur con el zumo de naranja y las pieles ralladas.
Añada la gelatina, que habrá disuelto previamente en las cucharadas de agua, y luego las claras batidas a punto de nieve firme.
Deje que cuaje en el congelador y sírvalo en copas poniendo en el fondo una rodaja de naranja pelada y sin pepitas.