Omelette a la Mexicana
Ingredients:
huevos
3
tomate
1
cebolla
0.25
Chile Serrano
0.5
ramas Cilantro
2
sal
pimienta
Aceite
o margarina
Preparation mode:
Lavar Picar todas las verduras finamente
Batir el huevo y poner a calentar con una cucharada de margarina sin sal o media de aceite
Poner en la sartén el huevo batido y agregar encima los ingredientes restantes, cocer 4 minutos a flama baja por cada lado.
Terminando, servir y disfrutar con un rico cafe.