Sandwich de aguacate

Ingredients:
aguacate
1
anchias
3
cebolla
1
huevo
1
limon
1
mantequilla
20 Grams
tomate
1
rebanadas de pan de molde
4
Preparation mode:
Machaque con un tenedor el aguacate, junto con el tomate pelado, añada la cebolla finamente picada y rocie con unas gotas de limon.
Reparta sobre el pan, previamente untado con mantequilla, la preparacion anterior y, para terminar, adorne con huevo picado y anchoa.