Tabulé
Ingredients:
sémola cuscús
300 Grams
limones
5
el zumo
aceite de oliva
8 Tablespoons
perejil picado
4 Tablespoons
tomates
800 Grams
pelados
menta fresca
1 Tablespoons
picada
cebolla
1
picada finamente
sal
pimienta
Preparation mode:
Quite las simientes a los tomates y cortelos en dados. Mezcle todos los ingredientes en una gran ensaladera y meta ésta en la nevera durante 24 horas.
En el momento de servir, añada un poco de menta fresca picada.