Category: Cocina rapida

Nidos a la italiana
Preparation: 40 minutes
Contains: 6 ingredients
Category: Segundos
Difficulty: Easy

Nidos a la italiana

29 noviembre, 2020 0 0 No Comments
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La pasta se cuece en abundante agua hirviendo con un poco de sal durante 10 minutos, removiéndola de vez en cuando. Ya en su punto, se escurre y se dispone en una fuente de servir. Seguidamente, y sin dejar que enfríe, se condimenta con la mantequilla en trocitos, un poco…
Nidos a los cuatro quesos
Preparation: 40 minutes
Contains: 8 ingredients
Category: Segundos
Difficulty: Easy

Nidos a los cuatro quesos

29 noviembre, 2020 0 0 No Comments
488 views
La pasta se cuece durante 10 minutos en un recipiente con abundante agua con sal. Entre tanto, se cortan los quesos -Gruyère, Emmental y holandés- en tiras muy finas para que se fundan con el calor de la pasta y se disponen en una fuente precalentada. Aparte, se derrite la…
Menestra fría de lazos y tallarines
Preparation: 40 minutes
Contains: 11 ingredients
Category: Segundos
Difficulty: Easy

Menestra fría de lazos y tallarines

29 noviembre, 2020 0 0 No Comments
439 views
Los tomates se escaldan, se pelan y se cortan en trocitos procurando retirar las semillas. Los pimientos, una vez asados, se pelan y se cortan en tiras. Aparte, se baten en un cuenco un poco de aceite y sal, añadiendo después el zumo del limón, la mostaza y la salsa…
Menestra de espaguetis
Preparation: 40 minutes
Contains: 10 ingredients
Category: Segundos
Difficulty: Easy

Menestra de espaguetis

29 noviembre, 2020 0 0 No Comments
438 views
El jamón serrano se corta en cuadraditos. La cebolla, el ajo y un poco de apio se pican muy menudos. En una sartén con aceite al fuego se ponen todos estos ingredientes y un poco de perejil picado rehogándolos durante unos minutos hasta que se doren. En ese momento, se…
Macarrones con setas
Preparation: 40 minutes
Contains: 10 ingredients
Category: Segundos
Difficulty: Easy

Macarrones con setas

29 noviembre, 2020 0 0 No Comments
463 views
Los macarrones se cuecen durante 10 minutos en agua hirviendo con un poco de sal y después se escurren. Aparte, en una cazuela con aceite caliente se fríen la cebolla picada, las setas -cortadas en láminas finas, y el jamón cortado en cuadraditos. Se sazona todo con un poco de…
Macarrones al romero
Preparation: 50 minutes
Contains: 11 ingredients
Category: Segundos
Difficulty: Easy

Macarrones al romero

28 noviembre, 2020 0 0 No Comments
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Los macarrones se cuecen durante 10 minutos en una olla con abundante agua salada hirviendo. Una vez cocidos, se escurren con un colador grande. Mientras cuece la pasta, se pican el ajo, la cebolla y unas ramitas de romero, rehogándolo todo en una sartén con aceite. Cuando hayan dorado, se…
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