Category: Primeros

Se lavan muy bien los puerros y se cortan separando la parte verde de los troncos blancos. En un recipiente con agua…

La fondue se prepara troceando todo el queso en cuadrados no muy grandes o rallándolo para que se funda mas fácil mente.…

En un cuenco se baten los huevos, mezclándolos con la leche y añadiendo el jamón cortado en cuadraditos. Después, se sazona con…

La pechuga de pollo, el jamón York y el jamón serrano se trituran en la picadora hasta obtener un pasta, Aparte, se…

Los pimientos se asan en el horno. Una vez asados, se pelan y se limpian de semillas. Después se cortan y se…

Se prepara una salsa bechamel con la mantequilla, la leche, la harina y un poco de sal. Una vez cocida, se retira…