adara

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adara submitted a new recipe:
Bombones caseros
Si, solo dos ingredientes, y encima el segundo es prescindible o canjeable por cualquier cosa que os guste con el chocolate. Y no os pongo medidas porque dependerá de cuántos desea realizar y los moldes...
28 enero 2021, 00:01
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Magdalenas sin leche (para intolerantes a la lactosa)
Precalentamos el horno a 180 °C arriba y abajo. Empezamos batiendo los huevos con el azúcar hasta que quede bien integrado. Entonces añadimos el aceite y seguimos batiendo para integrarlo bien. Aparte mezclamos la harina, la levadura y...
27 enero 2021, 23:01
adara submitted a new recipe:
Tempura de verduras
Empezamos cortando las verduras en bastoncitos. Si os gustan más a trozos pequeños también se puede hacer, pero en bastoncitos os quedarán igual que la que sirven en el restaurante japonés. Yo he elegido estas verduras,...
27 enero 2021, 23:01
adara submitted a new recipe:
Cupcakes de chocolate y Oreo
Empezamos precalentando el horno a 170 °C así cuando acabamos de preparar la masa ya lo tendremos listo. Ponemos los moldes de magdalenas en una bandeja de horno untados por dentro con mantequilla para que no...
27 enero 2021, 23:01
adara submitted a new recipe:
Flores de calabacín rebozadas
El primer paso es limpiarlas. Hay que sacar el corazón de la flor, allí donde están los pistilos, y dejar solo los pétalos. Les pasamos un poco de agua para quitar el barro o los bichos. Por...
27 enero 2021, 23:01
adara submitted a new recipe:
Polos de naranja y zanahoria
Primero pelamos las zanahorias. Después, las picamos con una picadora hasta que quede una pasta. Yo lo hago así para que se note la zanahoria cuando te comes el polo, pero también se podría hacer con...
27 enero 2021, 23:01
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Donuts caseros
Empezamos mezclando en un bol la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Sobre todo colocad la levadura en una esquina para que toque lo menos posible la levadura. Rallamos la piel de una naranja...
27 enero 2021, 23:01
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Bizcocho marmolado
La primera fase es muy sencilla, se trata de hacer el bizcocho del yogur que casi todo el mundo conoce. Para los que no, deciros que la gracia de este bizcocho es que no es...
27 enero 2021, 23:01
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Orange flan o flan de naranja
Empezamos rallando la piel de la naranja y haciendo alguna tira para después decorar. Exprimimos las tres naranjas, hemos de obtener 2 vasos de zumo (400 ml). Lo pasaremos por un colador para eliminar posibles granos. Batimos...
27 enero 2021, 23:01
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Mousse de manzana
Comenzamos pelando y cortando las manzanas en trocitos. Si quieres que la mousse quede dulce puedes utilizar manzanas Golden. Si, por el contrario, deseas que quede más ácida puedes utilizar Granny Smith. Exprimiremos el medio limón...
27 enero 2021, 11:01
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Bricks de atún
Lo primero que tenemos que hacer es poner la patata a hervir. Mientras preparamos el relleno. En un bol ponemos el atún, la cebolla picada, el perejil picado y la patata aplastada cuando ya esté hervida....
27 enero 2021, 11:01
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Muffins de fresa
Empezamos poniendo a macerar las fresas cortadas en trocitos pequeños en un bol con los 50 g de azúcar durante media hora. Os recomiendo que hagáis los trocitos más pequeños que los de la foto, porque las...
27 enero 2021, 11:01
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Empanadas de carne y verduras
Una vez picadas las verduras las freímos con un poco de ajo. El ajo es opcional ya que algunos de los seguidores no te gusta. Una vez bien cocidas añadimos la carne hasta que quede dorada. Extendemos...
27 enero 2021, 10:01
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Cesto de bolitas de sandia
Partir con mucho cuidado la sandía de forma que quede el asa entera. Vaciar en bolitas con la cucharilla de patatas y dejar macerar en un bol de cristal con kirsch y zumo de sandía....
15 enero 2021, 18:01
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Chantilly
Batir con la batidora medio litro de nata con 50 gramos de azúcar y vainilla en polvo hasta que esté muy dura. 1. El chocolate se deshace con la leche al baño María. 2. Fuera del...
15 enero 2021, 18:01
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Profiteroles con chocolate caliente
1. Poner a calentar el líquido con el azúcar, la sal y la mantequilla. Cuando rompa a hervir, añadir toda la harina de una vez y revolver hasta que la masa se despegue de las...
15 enero 2021, 18:01
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Ensalada de col
Mezclar todos los ingredientes y aliñarlos con una vinagreta con aceite de nuez.
15 enero 2021, 18:01
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Ensalada de endibias
Se mezclan todos los ingredientes con mayonesa aclarada con un poco de nata y una punta de mostaza.
15 enero 2021, 18:01
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Ternera asada al vino de Jerez
1. Atar la carne para que tenga bonita forma y salpimentarla. 2. En el fondo de la cazuela poner un poco de aceite de oliva y rehogar a la vez las cebollas cortadas en aros y...
15 enero 2021, 18:01
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Pollo trufado con gelatina y huevo hilado
1. Quitarle al pollo la piel con mucho cuidado para que no se rompa. Coserla por las aberturas del pescuezo, patas y alas. 2. Los muslos, deshuesados, se pican con la ternera, el cerdo, la mitad...
15 enero 2021, 17:01
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