Ingredient: azucar

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Sorbete de menta
Sorbete de menta
Mezclar el conjunto y meter en la nevera.
• 7 enero, 2021 • 2331 views • Postres
Relleno de frambuesa
Relleno de frambuesa
Hervir la nata y el azúcar invertido y aparte la pulpa de frambuesa. Verter la mitad de la nata caliente sobre la…
• 7 enero, 2021 • 1981 views • Postres
Crujiente
Crujiente
En un cazo calentar la leche, la glucosa y la mantequilla a 50 grados. Añadir el azúcar. Cocer a 106 grados y…
• 7 enero, 2021 • 322 views • Postres
Paulova
Paulova
Se montan las claras a punto de nieve, se agrega el azúcar, sin dejar de mover, y se di vide en dos…
• 3 enero, 2021 • 469 views • Postres
Lubina al tomillo con compota de tomate
Lubina al tomillo con compota de tomate
Se pican la cebolla y el ajo muy finamente. En una cacerola se rehogan con el aceite junto con el tomillo y…
• 3 enero, 2021 • 3017 views • Pescados
Helado de almendras amargas con borrachito bañado de amaretto
Helado de almendras amargas con borrachito bañado de amaretto
Hacer unas natillas poniendo la leche en un cazo con el azúcar (salvo dos cucharadas) al fuego hasta que empiece a cocer.…
• 3 enero, 2021 • 1243 views • Postres
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