Ingredient: manzanas rojas

Lave las manzanas, séquelas sin pelarlas, quíteles los rabos y, en su lugar, pinche en cada una de ellas los trozos de brochetas de madera. En una cacerola (mejor de las de fondo grueso) ponga el azúcar, dos cucharadas de agua y el zumo del limón, deje que se derrita…