Ingredient: panceta fresca

Cordero al vino blanco
Preparation: 60 minutes
Contains: 13 ingredients
Category: Carnes
Difficulty: Easy

Cordero al vino blanco

2 noviembre, 2020 0 0 No Comments
437 views
1. Cortar y tirar las ternillas. Lim piar con un paño húmedo y cor tar la carne en trozos de unos 2,5 cm. 2. Si tiene corteza, quitarla y cortar la panceta en trozos pequeños de unos 8 mm. Pelar y cortar la cebolla 3. Derretir la manteca de cerdo…
Alubias al romero
Preparation: 185 minutes
Contains: 10 ingredients
Category: Cocidos
Difficulty: Moderate

Alubias al romero

2 noviembre, 2018 0 0 No Comments
1303 views
Corte la cebolla y póngala a hervir en 2 litros de agua con los pimientos de Cayena enteros, el romero y la miga de pan. Deje hervir 30 minutos a fuego lento. Pase la panceta, partida en trozos pequeños, por la sartén, el pimiento cortado en tiras y tomate con los…
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