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Salsa de perejil
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La rebanada de pan, a ser posible del dia anterior, se frie en aceite bien caliente. Una vez frita, se pone en…
• 23 diciembre, 2020 • 457 views • Primeros
Salsa de pasas con mostaza
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Las uvas pasas se ponen a remojo durante una hora en un recipiente con un poco de agua. Aparte, en un cazo…
• 23 diciembre, 2020 • 439 views • Postres
Salsa de pan molido
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La leche se hierve en un cazo con la cebolla pelada, entera y con los clavos incrustados en ella. Cuando rompa a…
• 23 diciembre, 2020 • 484 views • Primeros
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Las ostras se cuecen en un cuarto de litro de agua y, una vez cocidas, se extraen de sus conchas y se…
• 23 diciembre, 2020 • 442 views • Primeros
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Los ajos se pelan y se trocean muy menudos, mezclándolos luego con el orégano picado. Aparte, en una sartén puesta sobre el…
• 23 diciembre, 2020 • 1207 views • Primeros
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La mantequilla se derrite en un recipiente puesto sobre el fuego y, una vez derretida, se le añade la harina removiendo con…
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