Canapés de chorizo y huevo

Tueste ligeramente las rebanadas de pan, que deberán tener la misma medida que las rodajas de chorizo.

Untelas con un mínimo de mantequilla y coloque encima el chorizo, una rodaja de huevo duro, un filete de anchoa enrollado y, coronando todo ello, una aceituna.

Pinche el canapé con un palillo para que queden unidos los ingredientes y sírvalos.