Ensalada de pasta con guacamole
Ingredients:
lechugas
1
bolsa
pasta fresca
2
paquetes, rellena
guacamole
1 tomate, 1/2 pimiento verde, 2 aguacates maduros, 1/2 cebolla, bolitas de cilantro, Cayena, 1/2 limón
cebolla
aceite de oliva
sal
Preparation mode:
Primero preparamos el guacamole.
Cocemos la pasta según las indicaciones del paquete.
Preparamos los platos colocando primero una cama de lechugas aliñadas con aceite y sal. Encima ponemos la pasta escurrida, espolvoreamos con cebollita crujiente y por último ponemos el guacamole. Llevamos el cuenco a la mesa por si alguien quiere ponerse un poco más de salsa.