Ingredients:
- lechugas1bolsa
- pasta fresca2paquetes, rellena
- guacamole1 tomate, 1/2 pimiento verde, 2 aguacates maduros, 1/2 cebolla, bolitas de cilantro, Cayena, 1/2 limón
- cebolla
- aceite de oliva
- sal
Servings
Preparation mode:
Primero preparamos el guacamole.
Cocemos la pasta según las indicaciones del paquete.
Preparamos los platos colocando primero una cama de lechugas aliñadas con aceite y sal. Encima ponemos la pasta escurrida, espolvoreamos con cebollita crujiente y por último ponemos el guacamole. Llevamos el cuenco a la mesa por si alguien quiere ponerse un poco más de salsa.