Ingredients:
- salchichas de Frankfurt500 Grams
- puerro1
- cebollas2
- aceite de girasol6 Tablespoons
- vinagre2 Tablespoons
- sal
- pimienta
Servings
Preparation mode:
Quite la piel a las salchichas y córtelas en rodajas. Lave, seque, quite las raíces y corte en rodajas finas el puerro.
Pele y pique las cebollas. Mezcle todo ello y rocíelo con la salsa vinagreta.
Este ensalada se suele mezclar con otra elaborada a base de patatas.