Huevos duros rellenos

Ingredients:

  • huevos
    8
  • cebolla
    1
  • lata de atun al natural
    1
  • lata de pimientos morrones pequeña
    1
  • aceitunas
    8
  • salsa mayonesa espesa
Servings

Preparation mode:

Prepare los huevos duros, y a continuacion, separe las yemas de las claras y reservelas.

Desmigaje muy menudo el atun, pique la cebolla muy menuda y mezclelos. Añada pedacitos de pimiento y aceituna tambien picados, sale ligeramente y trabelo con una mayonesa un poco espesa.

Rellene con esta mezcla los huecos dejados por las yemas y haga un adorno alrededor con la mayonesa. Espolvoree con yema de huevo picado y dejelos en la nevera hasa el momento de servir.

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