Ingredients:
- trigo4 Cupspara kibe y se dejan en remojo durante 1 hora
- carne molida4 Cups
- sal
- pimienta sirias
- sopa de margarina1 Tablespoons
- carne molida300 Grams
- manojo de perejil1finamente picado
- hojas de menta10picadas
- cebolla1mediana picada
- limonjugo
- sal
- pimientao sirio al gusto
Servings
Preparation mode:
Saltea los ingredientes.
Asamblea
– Coloque una parte de la masa en una bandeja para hornear.
– Pon el relleno salteado sobre la masa
– Cubra el relleno con el resto de la masa.
– Corte el kibe al tamaño deseado, decore cada parte cortada con snoubar, o nueces o almendras o anacardos
– Llovizna de aceite sobre el kibe
– Hornee por aproximadamente 30 minutos.