Ingredients:
- filete de pescadode su eleccion
- huevos6
- harina500 GramsSal, ajo molido,pimienta junto con la harina
- pan molido2paquetes
- aceite
Servings
Preparation mode:
Se harina el filete, despues se pasa al huevo en un recipiente, donde previamente se batio, y despues al pan molido, se ejerce un poco de presion para lograr que el pan molido no se despegue al momento de freir, durante 5 minutos se va observando el color del empanizado hasta considerar que esta listo, para evitar que se cocine de mas.