Ingredients:
- sémola cuscús300 Grams
- limones5el zumo
- aceite de oliva8 Tablespoons
- perejil picado4 Tablespoons
- tomates800 Gramspelados
- menta fresca1 Tablespoonspicada
- cebolla1picada finamente
- sal
- pimienta
Servings
Preparation mode:
Quite las simientes a los tomates y cortelos en dados. Mezcle todos los ingredientes en una gran ensaladera y meta ésta en la nevera durante 24 horas.
En el momento de servir, añada un poco de menta fresca picada.