Category: Platos fríos y ensaladas

Caviar de aceitunas
Quite el hueso a las aceitunas, si lo tuviesen. Pase por la picadora o la batidora las aceitunas, las anchoas y las…
8 octubre, 2020303 viewsEntrantes
Canapés de chorizo y huevo
Tueste ligeramente las rebanadas de pan, que deberán tener la misma medida que las rodajas de chorizo. Untelas con un mínimo de…
8 octubre, 2020318 viewsEntrantes
Canapés de queso y salmón ahumado
Corte las rebanadas de pan de molde dándole forma redonda con un vaso vuelto del revés. Ponga encima un poco de cebolla…
8 octubre, 2020232 viewsEntrantes
Canapés de congrejo
Tueste las rebanadas de pan. Prepare una mayonesa espesa y añadele una cucharada de mostaza, tomate y la carne de cangrejo desmigajar,…
8 octubre, 2020183 viewsEntrantes
Canapés de pesto y salmón ahumado
Para hacer la salsa, empiece picando la albahaca y aplastando los piñones y el ajo. Ponga estos ingredientes en el mortero, salpimiente…
3 octubre, 2020349 viewsEntrantes
Canapés de huevo duro y cebolla
Tueste ligeramente el pan, úntelo con mantequilla y ponga una loncha de queso del mismo tamaño que la rebanada, de forma que…
3 octubre, 2020407 viewsEntrantes
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