Ingredient: carne molida

Rollo de carne
Preparation: 60 minutes
Contains: 6 ingredients
Category: Segundos
Difficulty: Easy

Rollo de carne

13 noviembre, 2020 0 0 No Comments
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En un tazón, mezcle la carne, crema de cebolla y el óvulo. Estira sobre un plástico o papel de mantequilla hasta que tenga un dedo de grosor. Meter con mozzarella, jamón y orégano Envuelve con la ayuda de plástico Aprieta las extremidades para que no abra al hornear. Lleve al…
Papa al horno rellena de carne con puré
Preparation: 40 minutes
Contains: 19 ingredients
Category: Primeros
Difficulty: Easy

Papa al horno rellena de carne con puré

10 noviembre, 2020 0 0 No Comments
731 views
Precalienta el horno a 180°C. En una olla coloca las papas con el agua y sal, cuece hasta que estén suaves, retira y enfría. Con una cuchara ahueca el centro de la papa y reserva las dos partes. Para el puré de papa, en una olla a fuego medio calienta…
Pastel de puré de papa y picadillo
Preparation: 40 minutes
Contains: 17 ingredients
Category: Segundos
Difficulty: Easy

Pastel de puré de papa y picadillo

10 noviembre, 2020 0 0 No Comments
771 views
Precalienta el horno a 180°C. En una olla con agua hirviendo cocina las papas con sal hasta que estén suaves. Escurre y reserva. En un bowl con ayuda de un machacador aplasta las papas hasta que tengan consistencia de puré. Agrega el queso asadero, la mantequilla, el tocino frito y…
Albóndigas a la Italiana
Preparation: 65 minutes
Contains: 17 ingredients
Category: Segundos
Difficulty: Easy

Albóndigas a la Italiana

9 noviembre, 2020 0 0 No Comments
1186 views
En un recipiente grande poner la carne, los tomates secos picados, las nueces, la albahaca, la ralladura de limón, el vino y el huevo. Salpimentar y amasar un poco los ingredientes. Incorporar la harina y amasar hasta que nos quede una mezcla bien homogénea. Dejar reposar 30 min. Pasado ese…
Albóndigas en Salsa de tomate
Preparation: 45 minutes
Contains: 13 ingredients
Category: Segundos
Difficulty: Easy

Albóndigas en Salsa de tomate

9 noviembre, 2020 0 0 No Comments
351 views
Batimos los dos huevos en un bowl grande, y agregamos la carne molida y los dos dientes de ajo, muy picados. Dejamos que repose 2-3 minutos. Añadimos un poco de pan molido para hacer una masa homogénea. Una vez que la tengamos, hacemos las albóndigas del tamaño aproximado de una…
Albóndigas gratinadas con Puré de papa
Preparation: 45 minutes
Contains: 14 ingredients
Category: Segundos
Difficulty: Easy

Albóndigas gratinadas con Puré de papa

9 noviembre, 2020 0 0 No Comments
462 views
Toma la carne molida, agregue todos los condimentos al gusto. Mezclar 1 huevo y harina, hasta formar la masa para albóndiga. A continuación, en un poco de aceite de oliva caliente deja dorar bien. Luego, coloque en la salsa de tomate disuelta y cocine a fuego lento. Haga el puré…
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