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Gallina con leche y arroz
Gallina con leche y arroz
En una cacerola, ponga la gallina entera, cúbrala con agua fría, eche una hoja de laurel, la cebolla partida por la mitad…
• 29 octubre, 2020 • 366 views • Segundos
Olla podrida
Olla podrida
En una olla de gran tamaño y ancha de base, coloque la carne de vaca, de ternera у de carnero, la morcilla,…
• 28 septiembre, 2020 • 560 views • Cocidos
Cocido mardrileño
Cocido mardrileño
La víspera ponga los garbanzos en remojo, en agua templada, con dos cucharadas de sal. En una olla grande ponga agua fría…
• 28 septiembre, 2020 • 291 views • Cocidos
Cocido con butifarra
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Purga los garbanzos en remojo la víspera, en agua templada, con un poco de sal. En una olla con agua fría, eche…
• 28 septiembre, 2020 • 762 views • Cocidos
Cocido con lacón, jamón y cabeza de cerdo
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Para esta receta puede aprovechar prácticamente cualquier parte de la cabeza de cerdo: la careta o el morro, así como las orejas,…
• 28 septiembre, 2020 • 350 views • Cocidos
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