Ingredient: lechuga

Suflé de queso y lechuga
Preparation: 75 minutes
Contains: 9 ingredients
Category: Suflés
Difficulty: Easy

Suflé de queso y lechuga

19 octubre, 2020 0 0 No Comments
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Ponga en un cazo 75 g de mantequilla y, cuando esté derretida, añada la harina y la fécula y déle un par de vueltas con las varillas. Agregue el medio litro de leche fria, dejando que rompa a hervir y removiendo sin cesar. Deje que cueza 5 minutos. Sepárelo del…
Brochetas de calamares y langostinos
Preparation: 30 minutes
Contains: 11 ingredients
Category: Pescados
Difficulty: Easy

Brochetas de calamares y langostinos

15 octubre, 2020 0 0 No Comments
314 views
Lave y escurra la lechuga y los tomates, y repártalos sobre los platos. Mezcle la mayonesa con el limón y la mostaza y sazone con sal y pimienta. Tras cortar los calamares y el rape en trozos, pele los langostinos y forme las brochetas alternando los ingredientes. Salpimiente por ambos…
Codornices en ensalada
Preparation: 25 minutes
Contains: 9 ingredients
Category: Platos fríos
Difficulty: Easy

Codornices en ensalada

13 octubre, 2020 0 0 No Comments
232 views
Desplume las codornices, vacías y dólar en el aceite caliente durante 20 minutos. Lave la lechuga separando antes sus hojas y partiéndolas en tiras anchas, o limpie las espinacas. Prepare la salsa vinagreta con los ingredientes arriba indicados y póngala en un cazo a fuego muy suave hasta justo templarla.…
Arroz blanco frio con verduras y vinagreta
Preparation: 30 minutes
Contains: 10 ingredients
Difficulty: Easy

Arroz blanco frio con verduras y vinagreta

13 octubre, 2020 0 0 No Comments
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Prepare y refresque el arroz blanco y colóquelo en un molde en forma de corona Sólo hay que rociar de sal fina en el mismo colador y hacerlo saltar en él para que se sale por igual, pero no hay que rehogar, puesto que se come frio. Lave, pele de…
Ensalada de pescado y gambas
Preparation: 15 minutes
Contains: 10 ingredients
Category: Ensaladas
Difficulty: Easy

Ensalada de pescado y gambas

12 octubre, 2020 0 0 No Comments
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Pele las gambas y rehóguelas en tres cucharadas de aceite caliente con las tiritas de guindilla. En cuanto dejen de estar transparentes, retírese. Cueza al vapor 3 minutos los filetes de rosada. Corte en trocitos las gambas escurridas de su aceite, desmigaje el pescado y la carne de cangrejo. En…
Ensalada de berros con salsa al vinagre
Preparation: 10 minutes
Contains: 11 ingredients
Category: Ensaladas
Difficulty: Moderate

Ensalada de berros con salsa al vinagre

12 octubre, 2020 0 0 No Comments
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Corte la lechuga en tiras mas bien finas, lávela bien y séquela en un paño limpio. Lave los berros al chorro de agua fría. Separe las hojas de los tallos y mézclelas con las tiras de lechuga. Lave y seque los champiñones y córtelos en láminas rociándolos inmediatamente con el…
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