Canapés de berros

Ingredients:

  • pan de molde
    6
    rebanadas
  • berros
    2
    manojos
  • mantequilla
    200 Grams
    como 100 g por manojo
  • queso
    6
    lonchas muy finas de queso tipo Gouda
  • sal
  • pimienta
Servings

Preparation mode:

Corte las rebanadas en dos o en cuatro trozos.

Lave los berros, escúchalos bien, quíteles los rabos pique los menudos. Mézclelos con mantequilla hasta obtener una especie de pomada.

Salpimiente y unte las rebanadas de pan.

Ponga encima un triángulo o cuadrado de queso y sírvalo.

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