Chiles Rellenos Con Camarones Gratinados

Ingredients:

  • dientes de ajo
    4
    picados
  • chiles poblanos
    6
    tatemados, limpios y desvenados
  • camarón
    500 Grams
    limpio
  • cebolla
    1
    picada finamente
  • queso manchego
    al gusto
  • mantequilla
    al gusto
  • sal
    cantidad necesaria
  • pimienta
    cantidad necesaria
Servings

Preparation mode:

Guisar el camarón con ajo, cebolla, mantequilla, sal y pimienta.
Rellenar los chiles con el guiso, cubrirlos con queso chihuahua rallado y llevar al hornos a gratinar a 180°C por 20 minutos.
Acompañar con arroz al gusto.

  • 18 noviembre, 2020
  • Easy
  • 30 minutes
  • 823 views
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