Recipes
Pon el horno ya en marcha a 180º C para que vaya cogiendo temperatura, que caliente por arriba y por abajo pero…
Lo primero de todo es que la maracuyá la trocees en daditos o unos gajos que no sean de un tamaño demasiado…
Para elaborar el puré de cerezas no tienes más que quitar el rabillo a algunas cerezas y dejarlas en agua un poco…
Pon la mitad de las hojas de menta en el vaso de la batidora, o en el mortero, y las mezclas con…
Extiende en un molde, el cuál puedes engrasar con un poco de mantequilla o de aceite de oliva para que no se…
Echa todos los ingredientes en el vaso de la thermomix y la programas a velocidad 6 durante 20 segundos. Cuando acabe, la…
Tamiza las harinas y las mezclas en un bol. La mantequilla la troceas en trocitos y la echas entre las harinas. Luego…
Empieza por limpiar bien los higaditos de pollo, quitarles las partes duras que puedan tener y trocearlos. Reserva. Pica la cebolla y…
Empieza por cortar el tallo de las berenjenas y cortarlas en rodajas delgadas. Si no te gustan tan crujientes, déjalas un poco…
Para preparar este lomo, lo primero que harás será realizar varios cortes en diagonal sobre la superficie con un cuchillo afilado, para…
Vas a comenzar preparando una salmuera, para ello vierte el agua y cinco cucharaditas de sal en un recipiente, cinco cucharaditas de…
Para preparar estas berenjenas, vas a comenzar por lavarlas y cortarlas en rodajas. Luego espolvoréalas con sal y colócalas en un colador…