Ingredients:
- azúcar1 Tablespoonsmascabado
- miel2 Tablespoons
- salsa de soya0.25 Cups
- jengibre2 Teaspoonsfresco picado
- ajo2 Teaspoonspicado
- salsa picante2 Tablespoonsde botella
- sal
- pimienta
- pechugas de pollo2enteras sin piel ni hueso, cortadas en tiras
- aceite vegetal1 Tablespoons
Servings
Preparation mode:
Mezcla el azúcar con la miel, salsa de soya, jengibre, ajo y salsa picante en un recipiente pequeño.
Salpimienta las tiras de pechuga de pollo.
Calienta el aceite en un sartén grande a fuego medio. Agrega el pollo y fríe por ambos lados hasta haya tomado un tono café dorado, aproximadamente 1 minuto por lado. Vierte la salsa encima. Reduce el fuego a bajo y cocina, sin tapar, hasta que la salsa se haya espesado, entre 8 y 10 minutos.