Category: Postres

Precaliente el horno a 190 grados. Engrase un molde de pastel redondo y enharine. Mezcle el harina con el azúcar, polvo para hornear, y sal en un recipiente. Poco a poco agregue la mantequilla, huevo, leche, y vainilla hasta que se vea una mezcla suave e incorporada. Ponga la mezcla…

Engrasamos un molde redondo de 22 centímetros de diámetro. Colocamos en el fondo papel de horno y volvemos a engrasar con mantequilla derretida. Para el bizcocho:Batimos los huevos y agregamos el azúcar poco a poco, hasta obtener una mezcla esponjosa y amarillo clarito, debe subir 2 veces el volumen inicial.…

Los 3 ingredientes se cortan en pedazos no muy pequeños. Todo se licúa. Agregas las frutas y vacías la crema y listo refrigeras para que esté fresco si quieres puedes agregar nueces o fruta de la que desees.

Precaliente el horno a 180 centígrados. Engrase con 2 cucharadas de mantequilla un molde de rosca de aproximadamente 22 cm de diámetro. Espolvoree con el pan molido. Bata las 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente con una batidora. Agregue el azúcar poco a poco hasta que se vea cremosa,…

Precalienta el horno a 175 °C. Engrasa y enharina un molde para hornear de 23 centímetros de diámetro. Coloca en un tazón las yemas de huevo con 3/4 de taza de azúcar, y bate con batidora eléctrica a punto de listón (hasta que se vean casi blancas y esponjadas). Reduce…

Vamos a engrasar y forrar un molde rectangular de 10cm x 20cm para panqué. Precalentamos el horno a 180ºC Para hacer el brownie vamos a derretir el chocolate y la mantequilla a fuego lento. Lo retiramos del fuego una vez que esté derretido y dejaremos enfriar un poco. Agregamos el…

1- Precalentamos nuestro horno a 170 grados Centígrados 2 Batimos la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio y polvo de hornear en un tazón grande para mezclar. Enseguida agregamos la mantequilla, los huevos, la vainilla, la crema agria y la leche y batimos a velocidad media hasta que quede…

Mezclar las leches y agregar el limón, mezclar bien con una cuchara y se pondrá una crema espesa. Luego en un traste hondo poner las galletas, ponerle una capa de crema, otra capa de galletas y así sucesivamente hasta terminar de cubrir con crema. Después, meterlo a la nevera hasta…

Primero Ponemos a hervir las leches con la maicena previamente diluida en un poco de leche fría. Luego a fuego suave moviendo constantemente para que no se hagan grumos. Cuando se vea el fondo del cazo, se añaden las yemas previamente batidas y revueltas con 1/2 taza de leche fría…

BATE juntos la leche evaporada y las yemas de huevo en una olla mediana. Calienta a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté bien caliente y haya espesado ligeramente; no la dejes hervir. Retira del fuego; añade los trocitos de chocolate revolviendo hasta que estén completamente derretidos y…

PRECALIENTA el horno a 350° F. COMBINA la mezcla para pastel con las nueces en un tazón grande. Agrega la mantequilla y 2/3 taza de leche evaporada (la masa quedará espesa). Esparce la mitad de la masa en un molde para hornear sin engrasar de 13 x 9 pulgadas. HORNEA…

La forma de preparar las fresas con crema es sumamente fácil. Para ello, debes mezclar en un recipiente grande, hondo y espacioso la crema de leche con el azúcar, ayúdate de un batidor o en su defecto de una batidora; debe quedar espeso más no rígido, tienes que estar pendiente…

– Precalienten el horno a 180°C (350°F) – Piquen la nuez con cuchillo o en un procesador de alimentos. – Muelan las galletas. No tienen que estar echas polvo. – Separen las yemas de las claras de 6 huevos. – En una batidora batan las claras a velocidad media/alta. Hasta…

Para la mousse, golpee la leche condensada, la crema de leche y el jugo en la licuadora por 1 minuto. Transfiera a un tazón y lleve a la nevera por aproximadamente 1 hora. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Para la pasta, se derrita en baño-María el chocolate con la mantequilla. Transfiera a un tazón…

Para la salsa, en una olla, mezcle el azúcar en el agua y lleve a fuego medio durante 15 minutos o hasta obtener un caramelo dorado. Vierta en un recipiente de agujero en el medio de 24 cm de diámetro y reserve. Para el pastel, bata en la licuadora los…

Bate la mantequilla con el azúcar hasta acremar y obtener un color más claro, incorpora los huevos uno a uno hasta que se integren perfectamente, añade la esencia de vainilla y continúa batiendo. Agrega la harina con el polvo para hornear y la sal, alternando con el jugo de mandarina,…

Horno Precalentado a 180°C. Remoja las frutas y las nueces con el ron en un recipiente y tápalo con papel auto adherente y deja reposar en el refrigerador por 1 día. Cuela y reserva las frutas y el ron. Bate la mantequilla con el azúcar hasta acremar, agrega los huevos…

Precalienta el horno a 180 grados centígrados (356F) Después mete a la licuadora el aceite, huevos, azúcar, vainilla, pizca de sal y la leche. Licua por aprox. 1 minuto. En otro tazón prepara los ingredientes secos, como la harina pasándola por un colador, el polvo para hornear y la cocoa,…

Masa: 1-Batir las claras en nieve y reservar. 2-por separado, batir las yemas, la mantequilla y el azúcar. Posteriormente, añada la harina, la leche y el chocolate en polvo y bata bien. 3-Añadir las claras en nieve (que estaban reservadas) y la levadura. 4-Vierta la mezcla en una forma de…

Batir la mantequilla con la azúcar y agregar los huevos uno por uno hasta formar una crema. Cernir juntos los ingredientes secos y echarlos en la mezcla por partes, alternando con la leche, llevar el molde enmantequillado y enharinado a horno moderado por unos 30 minutos o hasta que al…

Masa: Separe las claras de las yemas En la licuadora, batir las claras en nieve y, cuando esté lista, ve añadiendo lentamente y poco a poco el azúcar, la harina y las yemas Por último añadir la levadura y remover con una cuchara Engrasar completamente la bandeja de hornear con…

-Para comenzar debemos abrir las galletas y separar de la crema, puedes utilizar un cuchillo o una cuchara para separar. -La crema de las galletas se deja en un bol, mientras que las galletas debes colocarlas en una licuadora o batidora, debes triturar hasta que queden bien molidas. -Cuando quedaron…

Para preparar esta deliciosa y sencilla receta de torta de chocolate con nueces, en un recipiente adecuado colocaremos el azúcar y la mantequilla, que mezclaremos concienzudamente hasta que consigamos una crema homogénea. A continuación procederemos a ir incorporando los huevos, la levadura y la harina, volviendo a mezclar hasta que…

Disuelva el almidón de maíz en la leche. Transfiere a una olla y une la vainilla, la gemasa de leche condensada. Mezcle a fuego lento hasta que espese un poco. Apaga el fuego. Disuelva la gelatina en el agua y tome 15 segundos en el microondas. Vierta la mezcla en…

– En una olla coloque el azúcar y el agua a fuego medio bajo hasta disolver por completo el azúcar. No dejar hervir, ni dorar la preparación. – Cuando el azúcar se haya disuelto, coloque en la licuadora (de preferencia en un vaso de vidrio). Licúa por aproximadamente un minuto,…

Precalienta el horno a 180°C y engrasa y enharina 2 moldes para pastel de 20 cm de diámetro. Para el pastel, en un bowl mezcla todos los secos. Reserva. En la batidora , bate los huevos con la leche, el aceite y la vainilla. Agrega poco a poco los secos…

Tritura las galletas en un procesador de alimento o en la licuadora hasta obtener un polvo fino. En un bowl, mezcla con la mantequilla derretida y forma una costra en un molde para tarta con ayuda de una cuchara. Refrigera por 10 minutos en el refrigerador Twin Cooling®. Hidrata la…

Precalentamos el horno a 180 ºC y engrasamos y enharinamos un molde con manteca y harina. Esto es lo primero que hay que hacer ya que la torta de chocolate en licuadora es muy fácil y rápida de elaborar y es preferible que el horno se vaya calentando y tengamos…

Batir la mantequilla con los huevos enteros, uno por uno sin dejar de batir. Rebanar los elotes y licuarlos con la lata de leche condensada, incorporar a la preparación anterior sin dejar de batir. Añadir harina y polvo para hornear. Cocer en horno precalentado a 150º C entre 40 y…

Calienta el horno a 150°C. Engrasa y enharina un molde de resorte redondo de 24 centímetros. En el vaso de una licuadora coloca los huevos y el azúcar. Licua durante 1 minutos aproximadamente. Agrega a la licuadora la vainilla, la harina, la sal, el polvo de hornear, leche y el…

Precalentar el horno a 180°C. Enmantequillar un molde de 9″ o uno de 20 cm de diámetro. Pelar la yuca y cocinarla en abundante agua hasta que ablande para hacer un puré (si la pica en trozos pequeños en 30 minutos debería estar lista). Mezclar la yuca procesada con el…

Calienta a fuego medio una ollita agrega el pimiento morrón, arándanos, chile habanero, azúcar y agua. Cuece hasta que se reduzca y forme la mermelada no tan espesa. Retira del fuego. Reserva. Sirve el queso y baña con la mermelada hasta cubrir perfectamente bien. Añade nuez arriba del queso. Sirve…

Hacemos un caramelo en el microondas con media taza de azúcar y 1 cucharada agua, esparcimos bien por todo el contorno del cuenco… La noche anterior ponemos en remojo el pan duro con la leche… Trituramos el pan hasta lograr una masa suelta… Agregamos el azúcar… Agregamos el zumo de…

Batir la yemas con 125 grs de azúcar. Tamizar la harina con el cacao y agregarlo al batido de huevos alternando con la leche y el aceite. Batir las claras a punto de nieve y agregar el azúcar restante. Mezclar con la preparación anterior con mucho cuidado y de forma…

Yo he utilizado un molde de tarta desmontable de 22 cm. (podéis usar uno de 20 cm si queréis que os salga más alto el pudín) Pelamos la naranjas y le quitamos bien las pieles blancas. Las ponemos en el vaso de la batidora y trituramos bien hasta obtener un…

Verted 360 gramos de nata para montar, el azúcar y la cucharadita de vainilla en un recipiente y lo batís usando una batidora de varillas hasta que esté montada. No os paséis de tiempo porque se os podría convertir en mantequilla. En otro recipiente, mezclad el preparado para el pudin…

1. Para el pudín de chocolate, bate todos los ingredientes excepto el chocolate con leche en una licuadora. 2. Cuando la mezcla esté más espesa, apaga el fuego y añade el chocolate con leche para que se derrita en la mezcla. 3. Vierte la mezcla en un molde untado con…

Bate todos los ingredientes líquidos en la licuadora durante unos 3 minutos, luego agrega los secos (menos la levadura) y vuelve a batir hasta que todo se mezcle, agrega la levadura y vuelve a mezclar, engrasa una bandeja de hornear con mantequilla y cacao en polvo y vierte la masa,…

Batir en la licuadora todos los ingredientes líquidos durante unos 3 minutos, luego añadir los secos (menos la levadura) y batir de nuevo hasta que todo se mezcla, agregar la levadura y mezclar de nuevo, engrasar una sartén con mantequilla y cacao en polvo y verter La masa, hornear en…

En un tazón, disuelva 1 caja de la gelatina en 1/2 taza (té) del agua caliente y golpea la licuadora. Agrega la leche condensada, la crema de leche y la leche y golpea hasta homogeneizar. Vierta la mitad en un refractario medio y lleve a la nevera por 1 hora.…

En la licuadora, golpee la crema de leche, la leche condensada y el polvo para jugo. En un refractario medio, intercalar capas de crema y de galleta humedecido con el almíbar y piña, terminando en crema. Decora con los pedazos de piña reservados y llevá a la nevera durante 4…

Disuelva 1 gelatina de frambuesa con 1 taza del agua caliente y golpea la licuadora con la gelatina incolora disuelta de conforme a las insruções del embalaje, el queso crema, la crema de leche y la leche condensada hasta homogeneizar. Vierta en una encofrado rectangular tipo pastel inglés pequeño y…

Prepare la mousse disolviendo 1 caja de la gelatina en 1/2 taza (té) del agua caliente. Golpea la licuadora con la leche condensada, la crema de leche y el jugo de melocotón hasta homogeneizar. Vierta en un refractario medio o copas individuales y lleve a la nevera por 1 hora…

Precalentar el horno a 180ºC. En una batidora eléctrica bata el azúcar y el aceite. Agregue los huevos y bata bien entre cada huevo. Agregue el colorante rojo y la vainilla y continúe batiendo. Agregue el harina, la cocoa, la leche, la sal y 1 cucharada de vinagre blanco y…

Tritura las galletas de chocolate durante unos segundos para utilizar en la base. Corta la mantequilla en cuadrados y ponlos dentro de una olla o recipiente para derretir sobre el fuego o a baño María. Mezcla las galletas de chocolate trituradas con la mantequilla fundida hasta formar una pasta. Posteriormente,…

Precalienta el horno a 350 F (170 C) grados. Se colocan los huevos y el azúcar en un tazón mediano y se baten hasta que estén espumosos (3 minutos aprox.), agrega la vainilla y sigue batiendo a velocidad media hasta que la preparación este a punto de cinta o hasta…

Precalienta el horno a 180° centígrados. Engrasa y enharina un molde para hornear. En un tazón cierne juntos la harina y el polvo de hornear. Reserva. Bate aparte 6 claras a punto de turrón. Reserva. En otro tazón grande bate el azúcar y las yemas de huevo. Incorpora la harina…

Derrita el chocolate con la mantequilla en el microondas, espere a que se caliente, agregue los dos huevos y mezcle bien, agregue la esencia de vainilla, el cacao en polvo y la harina de arroz, finalmente agregue el chocolate picado, engrase una sartén con mantequilla y cacao espolvoree y vierta…

En una cacerola, combine la leche condensada, la leche, la maicena y la yema. Llevar al fuego, revolviendo constantemente hasta que espese. Retire la crema del fuego y vierta en un plato para servir. En un tazón, mezcle las claras de huevo, el azúcar, la crema agria y las fresas…

1.Mezcle la leche, la harina de trigo, el azúcar morena, el cacao, la miel, la canela, el clavo y el polvo de hornear en un tazón hasta que quede suave. 2. Vierta en una sartén engrasada y enharinada de 25 cm x 35 cm y hornee en un horno mediano…

Batir los ingredientes de la crema de dulce de leche en una licuadora hasta que esté suave. En un plato mediano a prueba de horno, mezcle capas de crema de dulce de leche y galletas humedecidas con café, terminando en crema. Refrigerar por 2 horas. ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Mezcla los ingredientes…

Mezclar todo y saborea

Partir el coco y verter la leche del interior en un bol. Picar el hielo y verter en la copa. Después se añade la leche de coco, el tequila, la ginebra y el ron blanco. Incorporar también el almíbar y el zumo de piña. Exprimir la lima sobre el cóctel…

Precaliente el horno a 180 centígrados. Engrase con 2 cucharadas de mantequilla un molde de rosca de aproximadamente 22 cm de diámetro. Espolvoree con el pan molido. Bata las 2 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente con una batidora. Agregue el azúcar poco a poco hasta que se vea cremosa,…

Precalentar el horno a 180º. Preparar la masa del pan como indiquen las instrucciones de la caja (sus ingredientes vienen en la misma caja). Poner en la licuadora los huevos, las leches y la vainilla y licuar hasta que se incorporen totalmente. En el molde que vayamos a usar ponemos…

Preparamos el caramelo, y lo colocamos en un molde para pastel engrasado, yo acostumbro utilizar aceite en aerosol, puede ser redondo o de rosca, sólo calculen bien las cantidades pues si consideran que se les puede derramar en el de rosca, mejor háganlo en uno redondo, o bien, dividan las…

Empezamos haciendo el caramelo en una sarten antiadherente, Colocando la taza de azucar a temperatura media. El caramelo se empezara a formar en unos 5 minutos, y es importante mover con una cucharara constantemente para que se deshagan los grumos. Aqui el azucar al principio se pondra en forma de…

Para las gelatinas de colores, recuerda hacerlas en recipientes separados, puedes utilizar sólo la mitad de agua que indica en las instrucciones. Luego de haber preparado la mezcla, refrigera las gelatinas hasta que se hayan cuajado del todo, puedes prepararlas también la noche anterior si tiene una ocasión especial). La…

Bate la margarina con el azúcar hasta que esté cremosa, añade las yemas y sigue batiendo. Añade la leche y los otros ingredientes. Finalmente, agregue las claras de huevo, revolviendo suavemente. Llévalo a hornear a 180 grados. Haz una cobertura de chocolate si lo prefieres.

Batir todo en la licuadora y hornear en el horno medio durante 40min o incluso cocinar completamente dentro.

Bata bien las claras de huevo, añada las yemas una por una, el azúcar y siga batiendo. Luego la leche lentamente, apagar y tamizar la harina y el chocolate sobre la masa y remover suavemente. Por último, añadir la levadura y mezclar, la masa debe ser suave y esponjosa, así…

Bate la mantequilla con azúcar hasta que esté clara y luego coloca las yemas una por una entre cada una que se coloque Mezclar la harina con la levadura por separado en otro recipiente mezclar la leche de coco con la leche, ahora alternativamente poner estas dos mezclas batiendo bien.…

Mete la lata de leche evaporada, aún sin abrir, al refrigerador. Prepara la gelatina de limón según las instrucciones en el paquete excepto que utilizarás únicamente las 3/4 partes del agua que se indica. Por ejemplo, si te dicen que uses 4 tazas de agua, prepárala con sólo 3 tazas.…

En un tazón golpee los huevos (no use batidora), mezcle el azúcar, después el chocolate, el aceite, siempre mezclando cada ingrediente a la vez, ahora las 3 tazas de trigo una a la vez, añada el agua hervida y por último la levadura. Engrasar un recipiente y pon la mezcla…

Engrasa un molde para gelatina con un poco de aceite (reserva) Hidrata la grenetina en el agua. Diluye a baño Maria la grenetina ya hidratada. Licúa el resto de los Ingredientes, agrega la grenetida ya diluida en forma de hilo sin dejar de licuar. Vierte un poco de gelatina en…

LICUAR el Queso Crema Philadelphia con la crema de coco y la leche FUNDIR la grenetina hidratada a baño maría o en el microondas por unos segundos hasta que esté completamente líquida e integrar a la mezcla de Queso Philadelphia VACIAR en un molde previamente engrasado con aceite. Refrigerar hasta…

En la licuadora añada la leche condensada, la crema de leche, la leche y las galletas oreo. Golpee hasta que esté homogéneo. Rellene las bolsitas de sacolé ate con un nudo y lleve al congelador o congelador por aproximadamente 6 horas o hasta endurecer. Sírveme helado. Ingresos 10 unidades

Modo de preparación: ponga todos los ingredientes en la licuadora, excepto la fresa. Luego golpea hasta que se pone bien homogéneo. Reserva. Pon las fresas picados en las bolsitas de helado. Luego llene con la mezcla que fue batida (no llene mucho). Ate la punta de la bolsita con un…

Comenzamos preparando la crema. En un bol mezclamos la nata con la leche condensada. Mientras batimos vamos añadiendo el zumo de limón. Veremos como, gracias a la acción del ácido sobre la nata en pocos segundos la mezcla comienza a espesar hasta tener una textura cremosa y sin grumos. Preparamos…

Acrema la mantequilla con una taza de azúcar, agrega los huevos y una cucharada de jugo de limón. Añade la harina, la sal y el polvo para hornear. Después la leche. Vierte en un molde para panqué previamente engrasado y enharinado. Hornea a 175 ºC durante 50 minutos o hasta…

Exprime los ocho limones para extraer su jugo. Hecho esto, vierte en el mismo recipiente la leche evaporada, la leche condensada, la media crema y mézclalo bien. Puedes preparar una carlota de limón Nestlé empleando los productos de esta marca o hacerla 100 % casera elaborándolos tú mismo con la…

Molemos las galletas en una picadora eléctrica hasta reducirla a polvo y la vertemos en un recipiente amplio. Fundimos la mantequilla con la cucharada de azúcar en un cazo o en el microondas hasta que este liquida. Añadimos a las galletas molidas la mantequilla fundida, la ralladura de limón y…