Ingredient: chocolate en polvo

Empezamos precalentando el horno a 170 °C así cuando acabamos de preparar la masa ya lo tendremos listo. Ponemos los moldes de magdalenas en una bandeja de horno untados por dentro con mantequilla para que no se peguen. Ya que los papeles de magdalena a veces se abren con el…

Masa: 1-Batir las claras en nieve y reservar. 2-por separado, batir las yemas, la mantequilla y el azúcar. Posteriormente, añada la harina, la leche y el chocolate en polvo y bata bien. 3-Añadir las claras en nieve (que estaban reservadas) y la levadura. 4-Vierta la mezcla en una forma de…

Masa: Separe las claras de las yemas En la licuadora, batir las claras en nieve y, cuando esté lista, ve añadiendo lentamente y poco a poco el azúcar, la harina y las yemas Por último añadir la levadura y remover con una cuchara Engrasar completamente la bandeja de hornear con…

Bata bien las claras de huevo, añada las yemas una por una, el azúcar y siga batiendo. Luego la leche lentamente, apagar y tamizar la harina y el chocolate sobre la masa y remover suavemente. Por último, añadir la levadura y mezclar, la masa debe ser suave y esponjosa, así…

En un tazón golpee los huevos (no use batidora), mezcle el azúcar, después el chocolate, el aceite, siempre mezclando cada ingrediente a la vez, ahora las 3 tazas de trigo una a la vez, añada el agua hervida y por último la levadura. Engrasar un recipiente y pon la mezcla…