Tag: gelatina

Gelatina de piña
Pon el zumo de piña natural, que puede ser preparado por ti o ya compra, a hervir en una cacerola. Una vez…
12 febrero, 2021517 viewsPostres
Pollo trufado con gelatina y huevo hilado
1. Quitarle al pollo la piel con mucho cuidado para que no se rompa. Coserla por las aberturas del pescuezo, patas y…
15 enero, 2021483 viewsCarnes
Crema fría de espárragos con caviar en gelatina
Ponga en dos litros de agua fría la media pata y la carne. A partir de cuando hierva deje que cucza treinta…
24 diciembre, 20204396 viewsPrimeros
Gelatina de maracuyá en capas
En un tazón, disuelva 1 caja de la gelatina en 1/2 taza (té) del agua caliente y golpea la licuadora. Agrega la…
9 noviembre, 2020666 viewsPostres
Gelatina de frambuesa con manzana
Disuelva 1 gelatina de frambuesa con 1 taza del agua caliente y golpea la licuadora con la gelatina incolora disuelta de conforme…
9 noviembre, 2020427 viewsPostres
Gelatina duo de melocotón
Prepare la mousse disolviendo 1 caja de la gelatina en 1/2 taza (té) del agua caliente. Golpea la licuadora con la leche…
9 noviembre, 2020452 viewsPostres
Gelatina de mosaico
Para las gelatinas de colores, recuerda hacerlas en recipientes separados, puedes utilizar sólo la mitad de agua que indica en las instrucciones.…
8 noviembre, 20203634 viewsPostres
Gelatina de mosaico
Mete la lata de leche evaporada, aún sin abrir, al refrigerador. Prepara la gelatina de limón según las instrucciones en el paquete…
8 noviembre, 20204556 viewsPostres
Gelatina de queso rellena de gansito
Engrasa un molde para gelatina con un poco de aceite (reserva) Hidrata la grenetina en el agua. Diluye a baño Maria la…
8 noviembre, 2020523 viewsPostres
Gelatina flotante
LICUAR el Queso Crema Philadelphia con la crema de coco y la leche FUNDIR la grenetina hidratada a baño maría o en…
8 noviembre, 20201641 viewsPostres
Gelatina de frutas
En un cuenco, coloque la fruta, según la época: manzanas, plátanos, melocotones, ciruelas, uvas, etc. Procure que no falten fresas y frambuesas,…
26 octubre, 2020430 viewsPostres
Huevos de codorniz en gelatina
Prepare la gelatina según se explica en el paquete o, si la compra hecha, derritala al baño María. Cuando esté liquida, vierta…
20 octubre, 2020315 viewsHuevos
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